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  • ELA La acumulación de ‘proteínas basura’, posible causa del envejecimiento y del origen de la ELA El Grupo de Inestabilidad Genómica del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) ha identificado la acumulación en las neuronas motoras de ‘proteínas basura’, que se acumulan de forma indebida e impiden el funcionamiento correcto de la célula, como posible causa del envejecimiento y el origen del tipo hereditario de la esclerosis lateral amiotrófica (ELA) Noticia pública
  • Salud La comida ultraprocesada se vincula con 32 resultados perjudiciales para la salud Una dieta rica en alimentos ultraprocesados se asocia con un mayor riesgo de 32 resultados perjudiciales para la salud, como cáncer, afecciones cardíacas y pulmonares graves, trastornos de salud mental y muerte prematura Noticia pública
  • Investigación Los ovocitos retienen proteínas tóxicas para preservar la fertilidad a largo plazo Científicos del Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona han descubierto que los ovocitos u óvulos inmaduros retienen y degradan proteínas tóxicas para preservar la fertilidad a largo plazo Noticia pública
  • Alimentación El consumo alimentario rozó los 700 kilos por persona al año en 2022, con una subida de casi el 3% en el gasto En 2022, el gasto total en alimentación ascendió un 2,7% respecto a 2021, mientras que bajó un 7,1% el volumen comprado, lo que situó el consumo per cápita en 698,50 kilos/litros por persona y año Noticia pública
  • Salud La dieta mediterránea puede reducir hasta un 72% los gases de efecto invernadero La dieta mediterránea puede ser un elemento estratégico para combatir el cambio climático ya que, en el contexto español, puede facilitar una reducción de hasta un 72% de los gases de efecto invernadero, un 58% del uso del suelo, un 52% del consumo de energía y un 33% del consumo de agua, según explicó este viernes la experta en salud nutricional y farmacéutica Anna Bach, en el marco del tercer ciclo de ‘#UPCDiálogos Agroalimentarios’ Noticia pública
  • Alimentación La dieta ‘flexitariana’ acabaría con el hambre en el mundo en 2050 Un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal y con consumo moderado de productos animales (conocida como ‘flexitariana’ o ‘demitariana’) que reduzca el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes lograría alimentar a los más de 10.000 millones de personas que se prevé que haya en el planeta en 2050 Noticia pública
  • La ONU alerta de que las emisiones del ‘gas de la risa’ podrían duplicarse en 2050 Las emisiones de óxido nitroso (N2O), también llamado ‘gas de la risa porque provoca euforia y alucinaciones, podría duplicarse en 2050 y socavar así los logros conseguidos para proteger la capa de ozono y exacerbar la lucha contra el cambio climático Noticia pública
  • Descubren que una planta carnívora descarta el 'ADN basura' Investigadores estadounidenses han descubierto que el 97% del genoma de la planta carnívora Utricularia gibba, que habita en ambientes acuáticos de agua dulce como humedales o pantanos, está formado por genes y pequeños fragmentos de ADN que los controlan, al contrario de lo que ocurre en una planta similar Noticia pública
  • Descubren que el "ADN basura" es esencial para el funcionamiento de los genes humanos Un equipo internacional de investigadores biomédicos del proyecto Encode ha descubierto que el "ADN basura" es esencial para que los genes humanos funcionen ya que regula su actividad Noticia pública
  • Un videojuego enseña a comer a niños enfermos La universidad de Granada (UGR) y la Fundación Alicia, del chef Ferrán Adrià, han diseñado un videojuego para enseñar a comer a niños con fenilcetonuria, una enfermedad metabólica poco frecuente que requiere del seguimiento de una dieta estricta como único tratamiento Noticia pública
  • El CSIC aporta nuevas claves sobre el ADN "basura" Una investigación internacional coordinada por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla ha descubierto la existencia de señales en el ADN no codificante que identifican y protegen a genes cuya función es esencial durante el desarrollo Noticia pública
  • El CSIC encuentra información en el ADN "basura" Una investigación liderada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha realizado un mapa de los genes que regulan la formación de tejidos y órganos, demostrando la "gran cantidad de información" que contiene el ADN no codificante, considerado hasta hace poco como ADN "basura" Noticia pública
  • Identifican una de las razones de la muerte neuronal en los enfermos de párkinson Un grupo de investigadores del Vall d'Hebron Institut de Recerca (VHIR), en Barcelona, ha identificado una de las razones que originan la muerte neuronal en los enfermos de párkinson, lo que, a su vez, abre la puerta a una nueva estrategia terapéutica que, aunque no de forma inmediata, podría aplicarse al tratamiento de esta enfermedad, según sus autores Noticia pública